Je ne suis pas très amoureux des crustacés, j’ai néanmoins décidé cette semaine de vous proposer, pour votre plaisir les crevettes. Pour cela j’ai opté pour le riz sauté aux crevettes.
Ingrédients:
2 kilos de riz
42 Crevettes oui j’ai compté
1 Boîte de Champignons
1 Boîtes d’olives dénoyautées
2 Poivrons
2 oignons
1 cuillère de mélange vert
Sel poivre thym curry herbes de Provence
Préparation:
Décortiquer et nettoyer les crevettes et laisser les mariner 40 min avec le mélange vert
Dans une cocotte faire chauffer l’huile et y ajouter les crevettes afin de les faire dorer
Ensuite mettre les oignons, les poivrons, le sel, le poivre, le thym, les herbes de Provence, le riz et ajouter de l’eau laisser cuire
10 min avant de retirer la marmite du feu ajouter les champignons et les olives et hop on mange.
